山で食べるごはんはなぜか美味しい。
そしてなぜか人を惹きつける。
なぜか美味しそうな絵も撮れる。
山ごはんって不思議です。
そんな疑問に様々な角度から迫って…
え?別にただ山で食べたいってだけでいいんじゃないですか?
○山ごはん食べてみたいけど道具もなく何からしていいか分からない方
○山ごはん仲間がほしい方
○ただ食いしん坊の方
とりあえず、山、たいして登りません。
とりあえず、寒いからキムチ鍋から始めます。
テングコーヒーも淹れます。
登山者さんもリモートワーカーさんもご家族もカップルも。
山ごはんに興味ある人なら誰でも参加可能。
まずは山ごはんの体験から始めましょう!
ガイド:高尾ベースのスタッフAKIKO
【スケジュール】
1月9日(土)
9:00/高尾ベース集合
9:00~9:30/簡単な座学&オリエンテーション
9:30~10:30/金比羅台へ移動(ろくざん亭裏からトレッキング)
10:30~12:00/金比羅台でみんなでキムチ鍋つくって食べます(温まる)
13:00/高尾ベース帰着、カフェで反省会、適宜解散
【参加費・定員】
3,000円・6名くらい
*含まれるもの:体験講習料金、キムチ鍋&美味しいコーヒー(地元高尾のTenguCoffeeさんより、ドリップコーヒーのご提供いただきました!)
*含まれないもの:高尾ベース座学時のワンドリンク代、保険(気になる方は各自で野外活動保険や山岳保険などにご加入お願いいたします)
【服装・持ち物】
歩きやすい服装
防寒着(食事中、じっとしていると寒くなります。ダウンやニット帽、手袋など、必須です!ホッカイロもあると捗ります)
雨具(防寒着にもなります)
各自、マイお箸
トレランシューズや登山靴などの、滑りにくく歩きやすい靴(歩行時間は、往復で1.5時間弱です)*高尾ベースでトレランシューズレンタル可能(110円)
食欲
【申込方法】
「こちら」よりお願いします。
【キャンセルについて】
以下の日程でキャンセル料がかかりますのでご了承ください。
当日100%
前日50%
2~5日前30%
※天候不良による中止の場合はキャンセル料はかかりません。その場合には、前日18時までにご連絡いたします。
【ガイドについて】
ニュージーランドにてトレッキング・ガイドとして5年在住後、いまは高尾在住。高尾ベーススタッフ。自然の中を歩きながら英語をやってみるという「英会話ハイキング」を主宰するかたわら、調理師の資格を生かして、ツアー中に美味しい山ごはんを振る舞っています。「おいしかった!」と言ってもらえるのが何より嬉しい!調理歴は、八ヶ岳夏沢鉱泉4年、カナダのレストランにて前菜シェフ半年、ニュージーランドのスキー場にて巻き寿司作り半年!詳しくは公式HPをチェックしてね!
※新型コロナウィルス感染症対策として、以下の内容をご確認・ご了承いただき、各自の責任においてお申し込み・ご参加くださいませ。
1)申込時に「氏名、年齢、住所」等のご記入をお願いいたします。
2)参加前2週間において発熱や咳などの症状がある場合は、参加なさらないでください。
3)検温、手指消毒にご協力ください。
4)マスクの持参・着用してください(とくに屋内の時。屋外の登山中などは、息苦しい場合などには、適宜外してください)
<鍋に関しての感染症対策>
・同じ鍋をみんなでつつく、ということはせず、おたまで取り分けてそれぞれいただきます。
・調理はマスク着用
・消毒薬などを頻用
みなさまのご理解ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
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